Wanita cantik, apakah kalian menyukai konsumsi labu siam? Perlu diketahui, labu siam adalah buah yang umumnya digunakan untuk melengkapi berbagai sajian kuliner seperti lodeh ataupun sayur tumis.
Labu siam pada dasarnya merupakan bagian dari famili Cucurbitaceae yang juga mencakup buah melon dan sayuran timun. Di luar penggunaannya dalam dunia kuliner, labu siam ternyata menyimpan berbagai macam manfaat bagi kesehatan yang mungkin masih kurang diketahui oleh banyak orang. Beberapa manfaat ini antara lain adalah pencegahan terhadap penyakit jantung serta diabetes tipe 2.
Perhatikan daftar berikut ini untuk mengetahui beberapa penyakit yang dapat dihindari dengan konsumsi teratur labu siam.
1. Penyakit Usus
Memakan pangan yang tinggi akan serat juga bisa mencegah beberapa gangguan pencernaan biasa seperti konstipasi, hemoroid, serta penyakit divertikuler. Tambahan lagi, memakan produk berupa serat taklarut contohnya adalah chayote (Labu Siam) membantu dalam perkembangan bakteria positif pada saluran pencernaan serta mendukung pembentukan zat bernama short-chain fatty acids (SCFA).
Komponen ini membantu serta menjamin kebugaran organ pencernaan dengan menyediakan energi bagi sel-sel yang menjaga usus besar, mengendalikan proses inflamasi, dan memperbaiki kondisi dinding usus.
2. Diabetes Tipe 2
Labu siam memiliki jumlah karbohidrat total yang rendah serta kaya akan serat larut, bahan ini bisa mendukung pengendalian gula darah di dalam tubuh. Kandungan serat larut tersebut berfungsi untuk menunda proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat, sehingga mengurangi respon glukosa darah pasca makanan dikonsumsi.
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa tanaman unik dalam labu siam mungkin berperan dalam meningkatkan sensitivitas terhadap insulin dengan mengurangi aktivitas enzim yang terkait dengan kontrol gula darah yang buruk dan diabetes tipe 2.
Klik di sini untuk informasi lebih lanjut .
---
Ingin menjadi salah seorang dari para pembaca yang dapat turut serta dalam berbagai kegiatan? event Menyenangkan bukan? Ayo ikutan komunitas pembacanya! B-Nation . Caranya DAFTAR DI SINI!
|
Pilihan Redaksi
|