Memakan buah-buahan bermanfaat bagi kesejahteraan tubuh serta dalam Pedoman Gizi Seimbang disarankan bahwa kita harus mengonsumsinya. makan buah Setiap harinya sebanyak 150 gram (sama dengan 2 hingga 3 porsion).
Terdapat lebih dari 2.000 ragam buah di dunia. Kemudian, buah apakah yang terbaik untuk dikonsumsi?
Setiap buah memiliki keuntungan bagi kesehatan, sehingga sangat disarankan untuk memakan aneka ragam buah-buahan. Masing-masing warna menyajikan zat gizi yang unik.
Artikel ini menyediakan informasi tentang berbagai jenis buah beserta kandungan nutrisinya dan keuntungannya bagi kesehatan.
Jenis buah apa yang terbaik untuk kesehatan?
Dikutip dari Healthline dan BBC Good Food Berikut jenis-jenis buah beserta kandungan nutrisi dan keuntungannya yang telah disimpulkan oleh:
-
Apel
Apel merupakan buah yang sangat terkenal dan kaya akan gizi.
Kandungan buah apel seperti serat yang larut maupun tidak larut, termasuk pektin, hemiselulosa, dan selulosa.
Nutrisi itu dapat menolong Anda dalam pengaturan tingkat gula darah, memperbaiki sistem pencernaan yang baik, serta menjaga kondisi kesehatan pencernaan dan jantung.
Buah ini merupakan sumber vitamin C dan polifenol dengan aktivitas antioksidan yang dapat membantu mengatasi berbagai penyakit.
-
Bluberi
Bluberi terkenal karena khasiat antioxidannya yang kuat serta sifat mengurangi peradangan.
Buah ini memiliki banyak antosianin, zat pewarna alami dari tanaman serta flavonoid yang menyebabkan warna ungu biru khas pada blueberry.
Komponen itu mendukung tubuh dalam menghadapi radikal bebas yang dapat merusak sel dan memicu berbagai penyakit.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan sumber antosianin mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, tekanan darah tinggi (hipertensi), jenis kanker tertentu, dan penurunan kognitif.
-
Pisang
Komposisi dari buah pisang menyediakan kalsium, vitamin B6, vitamin C, serta magnesiunya.
Di samping itu, buah dapat memuat berbagai jenis zat tumbuhan bernama polifenol dan fitosterol, yang kedua-duanya membantu dalam menjaga kesejahteraan tubuh.
Buah pisang Juga mengandung prebiotik, yaitu jenis serat yang mendukung perkembangan bakteri beneficial dalam saluran pencernaan.
-
Jeruk
Jeruk terkenal karena kadar vitamin C-nya yang tinggi. Buah ini juga dipenuhi dengan berbagai nutrisi seperti kalium, folat, tiamin (vitamin B1), serat, serta polifenol dari tanaman.
Studi mengungkapkan bahwa memakan buah jeruk secara utuh bisa membantu meredam tingkat inflamasi, menormalkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol, serta menjaga gula darah tetap stabil pasca makan.
Walaupun terbuat sepenuhnya dari buah alami, jus jeruk tidak lebih baik untuk kesehatan dibandingkan dengan buah utuh yang masih mengandung serat makanan.
-
Buah naga
Buah naga kaya dengan berbagai nutrisi termasuk serat, zat besi, magnesium, serta vitamin C dan E.
Kandungan buah naga menyediakan untuk Anda ekstra suplai karotenoid yang luar biasa, termasuk likopen dan beta karotena.
-
Mangga
Alpukat adalah sumber potasium, folat, serat, vitamin A, C, B6, E, dan K yang luar biasa.
Buah-buahan tropis ini mengandung banyak polifenol tumbuhan dengan karakteristik antioksidan dan antiinflamasi.
Secara khusus, kandungan buah mangga ketinggian dari mangiferin, zat antosida kuat.
Berkat senyawa ini, Anda bisa memperoleh manfaat buah mangga dalam meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, Alzheimer, Parkinson, dan beberapa jenis kanker.
-
Alpukat
Berbeda dengan mayoritas buah lain, avokad mengandung banyak lemak baik (lemak tidak jenuh tunggal) serta memiliki kadar gula alam yang rendah.
Di dalam nutrisi buah alpukat, Anda dapat mendapatkan potassium, serat, vitamin B6, folat, vitamin E, dan K.
Di samping itu, alpukat mengandung dua jenis karotenoid, yakni lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu menjaga kesehatan penglihatan.
Suatu penelitian tahun 2020 menghasilkan temuan manfaat buah alpukat untuk mengurangi tingkat kolesterol secara signifikan.
-
Pir
Pir memiliki kandungan tinggi folat dan kalium. Tambahan pula, buah tersebut juga mengandalkan serat yang dapat larut dan tidak larut.
Manfaat buah pir termasuk untuk memperbaiki kesejahteraan jantung serta mengatur tekanan darah.
-
Stroberi
Strawberry adalah sumber vitamin C, folat, serta mangan.
Konsumsi buah ini menghasilkan berbagai macam polifenol dari tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan, termasuk flavonoid, asam fenolik, lignan, serta tanin.
Menurut penelitian, manfaat buah stroberi termasuk untuk menurunkan risiko penyakit kronis berkat kandungan tinggi antosianin, ellagitannin, dan proanthocyanidin.
-
Durian
Durian merupakan sang raja buah dengan nilai gizi tinggi. Ini mengandung banyak serat, kalium, mangan, vitamin C, vitamin B6, serta tiamin (vitamin B1).
Dalam kandungan buah durian Anda pun dapat memperoleh berbagai jenis vitamin B, tembaga, folat, serta magnesium dengan mudah.
Di samping itu, buah durian mengandung banyak polifenol tumbuhan, yang meliputi flavonoid seperti antosianin, asam fenolik semisal asam sinamat, tanin, serta zat-zat tumbuhan berguna lain seperti karotenoid.
Berikut adalah beberapa jenis buah yang memiliki beragam zat gizi serta memberikan aneka keuntungan bagi kesehatan.